彼女のチャレンジ部屋


生まれて初めての餃子作り

でも、今日はちょっとt変わったのを作りたいと思います

茹でたジャガイモとサツマイモをつぶしてジャガイモの方にはコーンをいれる。
ジャガイモの方から餃子の皮に包んでいく。
初めてだから、どうやって包むのかがさっぱり分からない。

手のひらにぎょうざの皮をのせ、
端に水をつける

フムフム・・・

こんな感じか?

オォッ、なかなかそれっぽい。実はセンスがあるのかも(バカ


せっかくなので、餃子で実験

まずは

ひだを作らないで、そのままくっつけてみた。
八橋っぽい

餃子を作る一手間はすごく大事だと分かった


続いて、、、二枚使ってみた
ハンバーガーの如く、間に具を入れてはさむ

飾りのヒダヒダの大切さが分かったから、きちんとくっつけていく。


こ、これは、、、

見えにくい人のために(やさしさ)

なんだか、、、餃子の領域を超えてしまった

無事に(?)具材を包み終え、揚げる


でけた〜☆いい感じのキツネ色。ちゃんと火も通ってます。


例のやつもちゃんと揚がった

食べる時は。何かつけたほうがいいかも
味があんましない。

・・・なんで、包む前の具に味付けをしなかったんだろう、私。


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